山藥黑黃豆漿

好像好一陣沒喝豆漿瞭，一直折騰各種糊糊。關於鐵棍山藥的糊糊折騰得差不多瞭，忽然間又接通瞭豆漿。這山藥還沒跟咱的黑黃豆漿搭配過吧？黃豆黑豆與山藥，應該沒有什麼搭配禁忌，湊成豆漿是個什麼感覺呢？沒有加太多山藥，大多就該成稠稠滑滑的糊糊瞭。這個份量好像還不錯，略有稠度，也不至於成為濃稠糊糊。口感略有改變，但好像並沒有什麼特別的味道。山藥的味道原本就很淡，完全不足以掩蓋豆子的味道，豆漿還是豆豆味兒。。。

主料:鐵棍山藥(100克)，黑豆(30克)，黃豆(30克)
輔料:水(1500毫升)

用料：鐵棍山藥100克，黃豆30克，黑豆30克，水1500毫升

二豆洗凈控水

用清水浸泡至漲發

山藥洗凈，切小片

將濾佈套在濾網架上，裝入豆腐機打漿桶

倒入所有材料，加水

蓋好蓋子

裝入機座

啟動豆漿功能

打漿結束，取下打漿桶

揭蓋

取走濾網

倒出飲用

黑豆做法技巧

黑豆泡的時候，會掉色，水色加深，這是正常的；

如果隻是洗瞭一下，就掉色或者泡的時候水色特深，那有可能是假的。

因黑豆價格較貴而黑蕓豆價格較為便宜，有不法商販用黑蕓豆冒充黑豆。

黑豆內仁為黃色或青色，蕓豆內仁為白色。

黑豆的作用

軟化血管、滋潤皮膚、延緩衰老、

利水、祛風、清熱解毒、

滋養健血、補虛烏發

黑豆食用禁忌

幼兒、嬰兒人群應忌食或少食

黃豆做法技巧

黃豆通常有一種豆腥味，很多人不喜歡。如在炒黃豆時，滴幾滴黃酒，再放入少許鹽，這樣豆腥味會少得多，或者，在炒黃豆之前用涼鹽水洗一下，也可達到同樣的效果。

黃豆的作用

脾虛氣弱、消瘦少食、貧血、營養不良、

濕痹拘攣、水腫、小便不利、尋常疣