香蕉面包佈丁

不知道是誰發明瞭《面包佈丁》實在是解決剩餘面包的好方法，而且簡簡單單就變得超乎想像的好吃，今天這款用烤箱制作的香蕉面包佈丁就是得用傢中剩下的吐司從冷藏冰到冷凍，還有剩下熟到不能再熟的香蕉一想混合制作而成的，簡單又美味。

主料：變硬的吐司3片、香蕉1~2根、綜合葡萄幹適量

佈丁液：雞蛋2顆、鮮奶200毫升、二砂糖30克、鹽1小撮、香草醬1小匙、融化奶油20克

香蕉面包佈丁烤箱的做法：

1、冷凍的吐司不必解凍切小丁、香蕉切片放烘烤盤。

2、佈丁液所有材料混合均勻，倒入步驟1中，上面在灑些葡萄幹。

3、然後烤箱預熱180度15分鐘後，放進去烤30分鐘。

4、切片食用即可，是早餐也是甜點，香蕉經過烘烤非常美味，和土司極搭配喲。

成品圖：

香蕉面包佈丁制作技巧：

1、牛奶的量，使蛋奶液稍沒過面包就可以。

2、上火烤，不要下火，烤箱裡要水浴加熱。

3、可以在上面刷一層草莓醬。