自曬幹豇豆
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這個紅糖糍粑是一種小吃,還有這次紅糖中加瞭點番茄沙司,讓酸味沖淡一點紅糖的甜膩。做紅糖糍粑要切成小塊,鍋裡倒油後轉小火,放糍粑半煎半炸。煎至金黃,翻面煎炸另一面,加入適量的紅糖,紅糖具有補氣補血效果.特別是女性朋友常飲紅糖水,不但能順經補氣,還能美容祛斑。
紅糖糍粑的做法圖解:
1、準備好食材。
2、鍋中放多一點油,放入糍粑炸至雙面焦黃。
3、鍋中放入紅糖,加少許清水,融化紅糖。
4、再放入一大匙番茄沙司拌勻,淋在盤中糍粑上,撒上椰蓉即好。
成品圖:
紅糖糍粑怎麼做好吃的技巧:
1、我這是用水泡過的糍粑,如果是外面買的要用水清洗一下。 煎炸時一定要用小火,以免外糊內硬。 糯食難消化,腸胃不好的朋友少吃。
紅糖糍粑的營養功效:
1、紅糖中含有的葉酸、微量物質等可加速血液循環、增加血容量的成分,刺激機體的造血功能,擴充血容量,提高局部皮膚的營養、氧氣、水分供應。
2、紅糖中含有的氨基酸、纖維素等物質,可以有效保護和恢復表皮、真皮的纖維結構和鎖水能力,強化皮膚組織結構和皮膚彈性,同時補充皮膚營養,促進細胞再生。