青椒炒洋蔥

青椒炒洋蔥是一道做法簡單的傢常菜，取材也非常的簡單，主要取材於洋蔥和裡脊肉這兩種都非常常見的食材，洋蔥清新脆嫩，和鮮美有味的裡脊肉搭配在一起，做出來的菜肴容易消化，並且在營養上也是非常的合理均衡，是一道很不錯的傢常菜，做起來也沒有什麼技巧可言，隻是要註意不要將各種食材炒過瞭即可。

青椒炒洋蔥的做法教程：

1、在切好的裡脊肉中加適量的料酒、加適量的生抽、加適量的水淀粉拌勻，待用。

2、將青椒切開去蒂去籽清洗切開，洋蔥清洗切開。

3、燒鍋倒油燒熱，下入拌好的裡脊肉翻炒翻炒至變色，盛出。

4、下入切好的洋蔥和青椒翻炒翻炒至斷生，合入炒好的裡脊肉翻炒一下。

5、加適量的生抽、加適量的鹽、加適量的雞精調味炒勻，即成。

成品圖：

青椒炒洋蔥的美味小竅門：

1、裡脊肉醃制一下可以更好的入味。

2、裡脊肉不需要炒制太久，炒至變色即可。

青椒炒洋蔥的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，吃起來很美味的一道傢常菜，並且在營養上也很均衡合理，不妨做來和傢人們嘗一嘗吧。