傢常燒黃金鰈魚塊
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雞柳是一種很多人都喜愛的食物,而現在人們對健康的最求越來越高,都提倡營養健康的美食,我今天就教大傢做非油炸松脆的雞柳,不但有益健康,而且口味一樣香酥可口,非常的好吃哦!
非油炸松脆的雞柳的做法:
1、雞胸肉洗凈,切條狀,用鹽和胡椒先醃制10分鐘。
2、玉米片用攪拌機攪打成碎片,放上鹽和胡椒粉拌勻。
3、雞蛋磕入碗內攪打開,用筷子夾起雞肉條放入雞蛋碗內蘸上雞蛋液,再放入玉米碎片中裹上玉米片。
4、烤盤上鋪好油紙,將蘸好的雞肉條均勻擺放好,180度,20分鐘即可。
成品圖:
雞柳的功效:
1、提高免疫力:
蛋白質:是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。
礦物質:鋅、硒、銅、錳等礦物質形式與免疫機能有關的酵素。
2、生津止渴:潤喉去燥,使人清爽舒適。
3、利尿消腫:能清除體內毒素和多餘的水分,促進血液和水分新陳代謝,有利尿、消水腫作用。含利尿成分,能消除體內水鈉瀦留,利尿消腫。可治療全身水腫,小便不利等。
4、聰耳:維生素A能給內耳的感覺細胞和中耳上皮細胞提供營養,增強耳細胞活力。補充血清鈣,防止聽力過早衰老,出現耳聾。
5、通乳生乳:有補氣血、生乳作用,對產婦有通乳汁、補身體、促康復的功效。有開胃健脾、消除寒氣、催生乳汁之功效。
6、壯陽壯腰:促進性功能、生精助育。強精益氣,提高精液質量,增強精子活力。適用於治療腎陽虛所致的腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足。適用於男子遺精。
7、補腎虛:癥狀為“寒”,腰酸、四肢發冷、畏寒,水腫的腎陽虛。
8、強筋:強筋、通絡,恢復疲勞和調理腰膝酸軟。
9、補血益氣:適宜膚色沒有光華,失去紅潤、手腳冰冷的人群
10、養陰補虛:補虛損,益精氣,潤肺補腎,用於肺腎陰虛。適宜與久病體虛或是虛勞的補益。
11、壯骨:含有豐富的鈣,能刺激骨基質和骨細胞生長,使鈣鹽在骨組織中沉積。預防或是輔助治療骨科疾病。
12、調經:調理經期過長或是月經過少,月經不調。
13、活血祛瘀:促進人體氣血運行,宜於治療血瘀證。
14、養心:保護心臟,保護心肌細胞,預防或是緩解心悸。