白菜海帶炒雞胗

白菜海帶炒雞胗主要取材於白菜、海帶、雞胗這三種食材，這裡白菜搭配著雞胗炒制，一方面可以中和一下雞胗的鮮和腥味，使得雞胗吃起來帶著一股清新，不膩口，另外一方面白菜含有豐富的纖維素，可以幫助雞胗在人體內的消化，這樣就不會有積食的現象，加瞭海帶使得這道菜肴的口感更佳豐富，並且海帶的營養還可以平衡雞胗的營養呢。

白菜海帶炒雞胗的做法教程：

1.海帶洗幹凈，切成絲煮熟。

2.的雞胗切成小塊，白菜切好洗幹凈。

3.鍋中中加入油，待油熱倒入蔥花，然後倒入白菜，加入少許的醬油、鹽翻炒均勻。

4.把海帶絲倒入白菜中，倒入切好的雞胗，翻炒至熟即可。

成品圖：

白菜海帶炒雞胗的美味小竅門：

1.海帶事先用水焯一下，會更容易熟。

2.白菜很容易熟，所以要等雞胗炒的差不多的時候再加入白菜。

白菜海帶炒雞胗的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，吃起來很美味的一道菜肴，當然雞胗搭配的食材也可以換一下炒制，將白菜換成娃娃菜，吃起來都是很美味的。