五香豆腐幹

五香豆腐幹做起來非常的簡單，在各種商場中也經常可以看到它有賣的那種小包裝，但是外面賣的多多少少會存在一些安全問題，像是有添加劑什麼的，今天咱就自己做，做起來很簡單，這裡的五香味道主要來源於鹽、糖、醬油、花椒、陳皮，依次是咸、甜、鮮、麻、香的味道，吃起來細嫩柔滑的豆腐帶著各種味道，讓人回味無窮。

五香豆腐幹的做法教程：

1.把豆腐幹洗幹凈。

2.從中間切一刀。

3.準備調料。

4.鍋裡放清水，加調料。

5.放醬油，放糖，放鹽。

8.放豆腐幹。

9.放陳皮，放花椒。

10.大火轉小火，煮30到40分鐘。

11.連水跟豆腐幹一起拿出來放在一個幹凈的容器裡，泡幾個小時。

成品圖：

五香豆腐幹的美味小竅門：

1、糖在這裡起的是一個提鮮的作用，不需要加太多。

2、煮好的豆腐幹一定要泡幾個小時，這樣吃起來才會更加的入味。

五香豆腐幹的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，做好的豆腐幹在吃的時候拿出來切片，加點香菜，黃瓜什麼的拌著吃，也可以就這樣當零食吃，都是非常的美味的。