白煮蛋

雞蛋和鵪鶉蛋含有豐富的營養，特別是蛋白質含量非常的高，小孩子食用可以幫助小孩子的生長發育，提高孩子的免疫力和抵抗力。

今天白煮蛋是一道做法簡單，但是造型卻是相當的可愛的美食，相信這漂亮的造型一定能吸引小孩子的眼球，勾起孩子的食欲，不喜歡吃飯的朋友相信也能被這道可愛的美食所吸引，可以試著做一下哦。

白煮蛋的做法教程：

1、原料圖。

2 、蛋洗幹凈後放鍋裡煮熟。

3、煮熟的蛋放涼水裡冷一下後剝開備用。

4、 用胡蘿卜切成小三角形當小嘴，再刻雞冠。

5、切好的樣子。

6、 分別在蛋的頭上劃一小口裝上“雞冠”和下面劃小口裝上“嘴巴”，再用黑芝麻裝飾眼睛。

7、 完成。

成品圖：

白煮蛋的美味小竅門：

1、如果是從冰箱出來的雞蛋在煮之前最好可以提前從冰箱裡取出來，讓雞蛋稍微回溫再煮。為瞭以防萬一，用室溫下的雞蛋或者回溫後的雞蛋來煮，因為萬一爆蛋，後果不堪設想。

2、為瞭方便剝蛋殼，雞蛋從鍋中取出後，要馬上泡在冷水裡至雞蛋溫度下降。

3、喜歡蛋黃生一點，燜的時間可以減少2-3分鐘。

白煮蛋的做法介紹到這裡就結束瞭，這道美食看起來造型非常可愛吧，像是一群栩栩如生的小雞，做來給小朋友們食用，一定會吸引他們的眼球的。