主料:石參(100克),豬展肉(700克)輔料:紅棗(適量),枸杞(適量),香菇(適量)
準備石參100克。
豬展肉700克。
香菇六個、紅棗20粒,枸杞約30粒。
石參洗凈折斷備用。
紅棗枸杞洗凈,香菇泡發好備用。
豬肉飛水洗凈備用。
將所用材料放入紫砂煲中,加入適量的水。
加蓋調至慢燉檔燉三至四小時,調入少許鹽即可。
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