土豆絲炒洋蔥

土豆與洋蔥都是我們日常餐桌上常見的菜，這道土豆絲炒洋蔥就是把洋蔥與土豆搭配在一起做出來的一道美味，不僅營養豐富，做出來的成品菜吃起來也是清香爽口、口感清脆，十分的開胃下飯。這道菜的做法更是簡單，幾分鐘就可以做的出來，下面就來為大傢詳細介紹這道土豆絲炒洋蔥的做法技巧。

土豆絲炒洋蔥的做法教程：

1.土豆、洋蔥切絲，洋蔥少量切末。

2.土豆用清水浸泡去淀粉。

3.起油鍋，先下入洋蔥末爆香。

4.下入土豆絲翻炒兩分鐘。

5.倒入洋蔥絲翻炒。

6.放適量醬油上色，最後適量鹽調味即可。

成品圖：

土豆絲炒洋蔥的美味小竅門：

1、土豆絲放在水裡泡一泡，炒出來的非常爽脆哦。

2、洋蔥一部分切末爆香後味道會更足。

3、這道菜不用炒太久，洋蔥變色後就可以瞭。