辣炒蘿卜纓

閑著沒事兒，在自傢房前的空地上種瞭一些蔬菜，這可是純綠色無公害的，並且自己動手種的蔬菜，吃起來味道格外的不一樣！

主料：蘿卜纓(適量)
輔料：幹辣椒、薑絲(適量)

1、把蘿卜纓摘洗幹凈。

2、鍋中水燒開加一點油，放入蘿卜纓焯水。

3、焯好後瀝幹水分。

4、把焯好的蘿卜纓切成小段撒上鹽碼入味。

5、把幹辣椒切碎、薑切絲。

6、熱鍋放油，油熱加入花椒、薑絲、幹辣椒、少許白糖。

7、接著快速倒入擠幹水分的蘿卜纓。

8、大火翻炒數下放入味精即可。

9、最後把炒好的蘿卜纓裝入盤中。