西葫蘆炒雞絲

西葫蘆炒雞絲是一道做法簡單的傢常菜，主要取材於西葫蘆和雞絲，雞肉雖然吃起來很鮮美，但是大傢可能都知道它含有的膽固醇比較高，並且吃起來也不太容易消化，怎麼辦呢?今天就將它搭配著西葫蘆一起制作成一道傢常菜，西葫蘆含有豐富的纖維素，可以幫助消化，並且它本身也有著降膽固醇的作用，因此將這兩種食材搭配做出的菜肴吃起來會更加的健康哦。

西葫蘆炒雞絲的做法教程：

1.雞肉切絲，胡蘿卜切絲，西葫蘆切絲。

2.鍋中加油，油熱放入雞絲快炒。

3.放入胡蘿卜翻炒片刻。

4.加西葫蘆和鹽翻炒2分鐘出鍋。

成品圖：

西葫蘆炒雞絲的美味小竅門：

1.雞絲用淀粉上漿吃起來會更加的細嫩。

2.炒制的時候要快速要大火。

西葫蘆的營養價值：

1.西葫蘆潤澤肌膚、美膚養顏的作用。

2.西葫蘆有瘦身減肥、抗癌防癌的功效。

3.西葫蘆有提高人體免疫力免疫力，抗病毒和腫瘤的作用。

西葫蘆炒雞絲的做法介紹到這裡就結束瞭，喜歡的朋友可以試著做一下，西葫蘆和雞絲搭配做出來的菜肴吃起來美味，並且營養均衡，非常的不錯的呢，不妨一試吧。