蜂蜜糯米棗

好久沒有發表美食瞭，自從國慶出遊後就回瞭老傢，天天吃老媽做的飯。回到婆傢也是傢婆讓做啥就做啥，突然好想吃這個糯米棗瞭，就動手瞭。哈哈。享受生活，享受美食。

主料:紅棗(適量)，糯米粉(適量)，生粉(適量)，玫瑰花瓣(適量)
輔料:蜂蜜水(適量)

紅棗泡會水。去核切開。

糯米粉和生粉各半（按個人喜歡的軟硬度放），分多次加入開水。

攪拌均勻。直到不粘手，可以捏成團。

把攪好的糯米團捏一小塊成條狀。

塞入切開口的紅棗中。

全部做好擺盤上。

入蒸鍋。大約15分鐘即可。

備著蜂蜜，加少許水。剝點兒玫瑰花瓣。蒸好全部加一起泡會入味即可。

紅棗做法技巧

1. 棗皮中含有豐富的營養素，燉湯時應連皮一起烹調；

2. 棗配鮮芹菜根同煎服，對降低血脂膽固醇有一定效果。

紅棗的作用

補益脾胃、滋養陰血

;養心安神、緩和藥性

紅棗食用禁忌

糖尿病人最好少食用，含糖量太高。濕盛或脘腹脹滿者忌食，有宿疾、食積、便秘、脾胃虛寒者不宜多吃。蟲枳齲齒、牙病作痛及痰熱咳嗽患者不宜食用