花生醬小餅幹

這是以前做的。現在發貼請版友們不要見怪哈。。。

主料：無鹽奶油(60克)，細砂糖(50克)，全蛋(50克)，顆粒花生醬(50克)，低筋粉(150克)

奶油室溫軟化

加糖打至松發變白。蛋液分2-3次加入打勻。

再加入花生醬拌勻。

低筋粉過篩後加入，拌勻。

用手把面團塑成圓形

壓扁放在烤盤上。表面刷蛋液

再放上一片杏仁片

烤箱預熱，180度，中層，烘烤15-20分鐘。

用車厘子點綴。

俗話說的好：人要衣裳馬要鞍，經過包裝，漂亮多瞭。有賣相吧。。