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鹽焗雞

鹽焗雞

在超市發現有這種鹽焗雞的調料賣,就試著買瞭一袋,回傢試試看,不錯呢,味道也很棒~

主料:雞(適量)

鹽焗雞

所需的原料:雞半隻,香油,花生油,鹽焗雞粉一袋。

鹽焗雞

半隻雞洗凈後放入盤內備用。

鹽焗雞

雞身上抹一層鹽焗雞粉。

鹽焗雞

再把剩下的鹽焗雞粉加入香油。

鹽焗雞

加點花生油。

鹽焗雞

加點生抽。

鹽焗雞

攪拌成糊狀。

鹽焗雞

再在雞的身上均勻的摸一層。

鹽焗雞

抹好的雞放入蒸鍋內。

鹽焗雞

蒸12分鐘左右。

鹽焗雞

之前拌均勻的鹽焗雞粉加點熱油。

鹽焗雞

倒在出鍋後斬好的雞肉上即可。

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