在超市發現有這種鹽焗雞的調料賣,就試著買瞭一袋,回傢試試看,不錯呢,味道也很棒~
主料:雞(適量)
所需的原料:雞半隻,香油,花生油,鹽焗雞粉一袋。
半隻雞洗凈後放入盤內備用。
雞身上抹一層鹽焗雞粉。
再把剩下的鹽焗雞粉加入香油。
加點花生油。
加點生抽。
攪拌成糊狀。
再在雞的身上均勻的摸一層。
抹好的雞放入蒸鍋內。
蒸12分鐘左右。
之前拌均勻的鹽焗雞粉加點熱油。
倒在出鍋後斬好的雞肉上即可。
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来源:74U閱讀網
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