芝麻棒棒餅幹
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油燜筍
主料:筍(適量)
輔料:
筍洗凈，用刀背拍松。
筍切段備用。
鍋裡放入適量的油。
下筍段炒一會兒。
放入適量的醬油炒一會兒。
放入蠔油炒一會兒。
加點水，放入鹽，燜至水剩少許。
最後加入糖炒均，再燜一分鐘即可出鍋。
筍的作用
1.有助消化、防止便秘
2.利九竅、通血脈、化毯涎
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最後加入糖炒均，再燜一分鐘即可出鍋。
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