燕麥南瓜粥的功效與作用、禁忌和食用方法

燕麥南瓜粥簡述

功

補充營養、潤腸通便

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

燕麥南瓜粥營養功效

燕麥南瓜粥燕麥是一種低糖、高營養的美味佳肴。其中燕麥為喬本科植物，不易脫皮，所以又被稱為皮燕麥；南瓜是生活中常見的蔬菜，口感軟糯香甜，燕麥和南瓜都是食療價值較高的食材，燕麥南瓜粥具有補充營養、潤腸通便的功效。

1、補充營養

燕麥南瓜粥不僅營養價值高，而且口感較好，其中燕麥含有豐富膳食纖維、淀粉、蛋白質、脂肪、B族維生素、鈣、鐵等營養成分；南瓜含有淀粉、蛋白質、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C和鈣、磷等成分。適量食用燕麥南瓜粥可以補充部分人體所需的營養物質。

2、潤腸通便

燕麥中含有大量的膳食纖維，能夠促進腸胃蠕動；南瓜中含有豐富的膳食纖維、水分與果膠，能濕潤、保護胃腸道。燕麥南瓜粥具有潤腸通便的功效，適用於排便不暢等情況。

燕麥南瓜粥營養價值

暫未知

燕麥南瓜粥註意事項

不宜同食

1、菠菜

燕麥南瓜粥具有潤腸通便之功，不宜與富含膳食纖維的食物，例如菠菜同食，以免引起腹瀉、腹痛等情況。

溫馨提示

燕麥南瓜粥口感軟糯，味道甘甜。

燕麥南瓜粥食用方法

1、煮制

取適量燕麥與南瓜，洗凈後放入清水中，熬制軟爛即可食用。