白葡萄幹的功效與作用、禁忌和食用方法

白葡萄幹簡述

功

促進胃腸道蠕動、補充營養

宜

便秘患者

忌

糖尿病、肥胖者

白葡萄幹營養功效

白葡萄幹，葡萄科植物白葡萄的幹燥果實，我國各地普遍栽培，在夏末秋初果熟時采收並陰幹，具有促進胃腸道蠕動、補充營養等功效。

1、促進胃腸道蠕動

白葡萄幹含有膳食纖維，具有促進胃腸道蠕動的功效，可改善胃腸道功能，從而促進消化和排便，便秘患者少量食用可改善便秘。

2、補充營養

白葡萄幹營養豐富，富含維生素、礦物質、大量的糖分以及氨基酸等，幫助人體補充生命活動所需的營養物質和能量，改善營養不良。

白葡萄幹營養價值

暫未知

白葡萄幹註意事項

不宜同食

1、氨苯蝶啶

兩者同食可能會引起高鉀血癥，出現胃腸痙攣、腹脹、腹瀉及心律失常等不適。

溫馨提示

白葡萄幹不建議長期大量食用，以免由於熱量攝入超標而導致肥胖。

白葡萄幹食用方法

1、直接食用

白葡萄幹洗凈後可直接食用，營養全面的人群不宜多食，並註意及時補充水分。