紅腰豆和紅蕓豆的功效與作用、禁忌和食用方法

紅腰豆和紅蕓豆簡述

功

補充營養、緩解饑餓

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

紅腰豆和紅蕓豆營養功效

紅腰豆和紅蕓豆都是豆類的一種，營養豐富，具有補充營養、緩解饑餓等功效。

1、補充營養

紅腰豆和紅蕓豆營養價值較高，含有碳水化合物、蛋白質、維生素K、維生素E、維生素B1、鈣、鉀、磷、鎂等營養物質，能為機體補充部分所需的營養物質。

2、緩解饑餓

紅腰豆和紅蕓豆中含有脂肪、蛋白質、碳水化合物等成分，可轉化為能量被人體吸收，且含有的膳食纖維，能增加飽腹感，可緩解饑餓。

紅腰豆和紅蕓豆營養價值

暫未知

紅腰豆和紅蕓豆註意事項

不宜同食

1、荔枝

紅腰豆性溫，不宜與同樣性溫的食物，例如荔枝同食，以免引起上火，因此紅腰豆和紅蕓豆不宜與荔枝同用。

溫馨提示

紅腰豆和紅蕓豆建議一次不要食用過多，以免引起腹脹、消化不良等情況。

紅腰豆和紅蕓豆食用方法

1、煮制

將紅腰豆和紅蕓豆洗凈後，放入鍋中煮制，加入配料，待全熟後即可盛出食用。