梨和百合冰糖一起燉的功效與作用、禁忌和食用方法

梨和百合冰糖一起燉簡述

功

清熱潤燥、補充營養

宜

肺熱咳嗽者

忌

脾胃虛寒者

梨和百合冰糖一起燉營養功效

梨為薔薇科梨屬落葉喬木的果實；百合為百合科植物卷丹、百合或細葉百合的幹燥肉質鱗葉；冰糖為常見調味品。梨和百合、冰糖一起燉具有清熱潤燥、補充營養等功效。

1、清熱潤燥

梨性涼，有清熱潤燥的功效；百合微寒，作用平和，能補肺陰兼能清肺熱，有養陰潤肺、潤燥止咳的功效；冰糖味甘性平，具有和胃潤肺、養陰生津的功效。所以梨和百合、冰糖一起燉具有清熱潤燥的功效，可以用於肺熱咳嗽、陰虛久咳等病癥。

2、補充營養

梨和百合中均含有豐富的碳水化合物、維生素以及多種礦物質；冰糖可以補充糖分。所以梨和百合、冰糖一起燉具有補充營養的功效，可以為人體正常生命活動提供能量，緩解饑餓。

梨和百合冰糖一起燉營養價值

暫未知

梨和百合冰糖一起燉註意事項

不宜同食

1、降糖藥物

梨和百合冰糖一起燉不宜與降糖藥物同食，因為梨和百合冰糖一起燉時含糖量較高，食用後可能會引起血糖波動，進而影響降糖藥物的治療效果。

溫馨提示

梨和百合冰糖一起燉的湯性質寒涼，不宜一次性喝太多，以免增加胃腸道負擔。

梨和百合冰糖一起燉食用方法

1、直接飲用

將梨、百合洗凈後放入鍋中，加入適量清水和冰糖，開火燉煮後食用。