扁竹草的功效與作用、禁忌和食用方法

扁竹草簡述

功

殺蟲止癢、利水通淋

宜

小便澀痛者

忌

體質虛寒者

扁竹草營養功效

扁竹草為蓼科植物扁蓄的地上部分，莖呈圓柱形而略扁，有分枝，表面為灰綠色或棕紅色，葉互生，近無柄或具短柄，兩面均呈棕綠色或灰綠色，全草可入藥，味苦，性微寒，歸膀胱經。扁竹草有殺蟲止癢、利水通淋的功效。

1、殺蟲止癢

扁竹草味苦，性微寒，有殺蟲止癢的功效，可緩解皮膚濕疹、陰癢帶下，以及蛔蟲、蟯蟲病等。

2、利水通淋

扁竹草歸膀胱經，膀胱是儲存尿液的主要器官，歸膀胱經能夠改善膀胱的功能，緩解小便不利、小腹脹滿等癥狀，故扁竹草有利水通淋的功效，適用於膀胱熱淋、小便短赤的患者。

扁竹草營養價值

扁竹草含有扁蓄甙、黃酮、生物堿、大黃素、黃酮甙、咖啡酸、草酸、矽酸、蛋白質、維生素等。

扁竹草註意事項

不宜同食

1、涼性食物

可能導致腹瀉

適宜和禁忌

適宜：小便澀痛者

扁竹草有利水通淋的功效，小便澀痛的患者適量食用，可改善小便不通暢的癥狀，從而緩解病情。

禁忌：體質虛寒者

扁竹草性微寒，若體質虛寒者大量食用，可能引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
扁竹草性微寒，且常作為中藥材來食用，孕婦在孕期抵抗力較弱，食用後可能引起身體的不適癥狀，不利於胎兒的發育。

嬰幼兒應謹慎食用。
扁竹草性微寒，嬰幼兒胃腸功能尚未發育完善，食用後可能會刺激胃腸道，引起腹瀉等癥狀。

溫馨提示

扁竹草生長於路邊、田野等陽光比較充足的地方，一般是春季播種，夏季采收。

扁竹草食用方法

1、煲湯

取適量扁竹草洗凈，切好後放入鍋中，可配伍其他食材，加入適量的水，煲制一段時間後即可飲用。