粉藤蛋的功效與作用、禁忌和食用方法

粉藤蛋簡述

功

化痰散結、解毒消腫、祛風活絡

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

粉藤蛋營養功效

粉藤蛋即粉藤，為葡萄科植物白粉藤的幹燥莖基及根，可入藥，其味微辛，性微涼，入肝、腎經，具有化痰散結、解毒消腫、祛風活絡的功效。

1、化痰散結

粉藤頭具有化痰散結的功效，其藥力入肝經，可用於痰火瘰癧結核等癥。

2、解毒消腫

粉藤頭性微寒，中藥理論中認為寒涼藥具有解毒的功效，所以粉藤頭可以幫助解毒。同時，其具有消腫的功效，可用於緩解熱毒壅滯的瘡瘍腫毒等癥。

3、祛風活絡

粉藤頭具有祛風活絡的功效，可緩解風濕痹癥導致的關節疼痛等癥。

粉藤蛋營養價值

暫未知

粉藤蛋註意事項

不宜同食

1、辣椒

辣椒本身會導致胃腸蠕動出現異常，特別是使人體對於藥物的吸收產生障礙，降低療效，所以粉藤蛋不宜與辣椒同食。

溫馨提示

粉藤蛋以根、藤、葉或全草入藥，四季可采，鮮用或曬幹。

粉藤蛋食用方法

1、煎湯

取適量粉藤頭及配伍藥材一同浸泡，用水量以高出藥面為度，然後煎煮兩次，完畢後煎液去渣濾凈並混合即可。