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生魚煲葛菜的功效與作用、禁忌和食用方法

生魚煲葛菜的功效與作用、禁忌和食用方法

生魚煲葛菜簡述


清熱解毒、健脾祛風


風濕痹痛者


無特殊禁忌人群

生魚煲葛菜營養功效

生魚煲葛菜是一道營養豐富的藥膳,味道鮮美,具有清熱解毒、健脾祛風等功效。

1、清熱解毒

生魚味甘,性寒,可清熱瀉火,葛菜味苦,性寒,可涼血解毒,故生魚煲葛菜具有清熱解毒的功效,可用於咽喉腫痛、風熱斑疹等。

2、健脾祛風

生魚甘寒,歸脾、胃、肺經,可健脾開胃、祛風除濕,故生魚煲葛菜具有健脾祛風的功效,可用於食欲不振、風濕痹痛等。

生魚煲葛菜營養價值

暫未知

生魚煲葛菜註意事項

不宜同食

1、羊肉

生魚煲葛菜不宜與羊肉同食,生魚煲葛菜性寒,而羊肉性熱,性質不同,同食易影響彼此的營養價值。

溫馨提示

生魚煲葛菜不宜多食,以免引起腹脹。

生魚煲葛菜食用方法

1、煲煮

取適量生魚洗凈切段,加入葛菜一同煲煮,根據個人喜好加入調味品,靜置放溫後即可食用。
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