蜜餞橄欖果的功效與作用、禁忌和食用方法

蜜餞橄欖果簡述

功

潤腸通便、促進食欲

宜

食欲不振者

忌

糖尿病患者

蜜餞橄欖果營養功效

蜜餞橄欖果通常是指青橄欖加入蜂蜜一同醃制而成的食品，其具有潤腸通便、促進食欲的功效。

1、潤腸通便

青橄欖中含有膳食纖維，能促進腸胃蠕動；蜂蜜可潤滑腸道，故二者一同制成的蜜餞橄欖果具有潤腸通便的功效，可用於便秘的情況。

2、促進食欲

蜜餞橄欖果味道酸甜，可促進唾液和胃液的分泌，具有促進食欲的功效，可用於食欲不振的情況。

蜜餞橄欖果營養價值

暫未知

蜜餞橄欖果註意事項

不宜同食

1、白糖

白糖和蜜餞橄欖果均含有較高的糖分，二者大量同食可能導致血糖波動。

溫馨提示

蜜餞橄欖果不建議長期大量進食，可能導致肥胖。

蜜餞橄欖果食用方法

1、醃制

取青橄欖洗凈、晾幹後放入密封罐內，加入適量蜂蜜一同進行醃制，待醃制入味成蜜餞橄欖果後即可直接食用。