紫薯加牛奶的功效與作用、禁忌和食用方法

紫薯加牛奶簡述

功

補充營養、提供能量

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

紫薯加牛奶營養功效

紫薯加牛奶是指紫薯和牛奶搭配一起食用，紫薯與牛奶都是日常生活中的常見食物，適量食用紫薯加牛奶具有補充營養、提供能量等功效。

1、補充營養

紫薯中含有纖維素、維生素A、維生素C、碳水化合物等營養成分，牛奶中含有脂肪、蛋白質、鈣、維生素A、維生素B12、鈉、鉀、鎂等營養成分，適量進食紫薯加牛奶具有為機體補充營養的功效，對身體健康有利。

2、提供能量

紫薯中含有碳水化合物、糖分等成分，牛奶含有脂肪、蛋白質等成分，這些成分進入人體中都可以轉化為能量，適量進食紫薯加牛奶具有為機體提供能量的功效，可以為日常活動提供一定的能量基礎。

紫薯加牛奶營養價值

暫未知

紫薯加牛奶註意事項

不宜同食

1、韭菜

牛奶中含有鈣質，而韭菜中含有草酸，同食易形成不溶性的草酸鈣，影響人體對鈣的吸收，因此，紫薯加牛奶不宜與韭菜同食。

溫馨提示

紫薯加牛奶不宜過多食用，以免引起消化不良。

紫薯加牛奶食用方法

1、直接食用

將紫薯洗凈切塊，隔水蒸熟後放入碗中搗成泥狀，倒入牛奶攪拌成黏稠糊狀即可直接食用。