黃酒紅糖煮雞蛋的功效與作用、禁忌和食用方法

黃酒紅糖煮雞蛋簡述

功

補充營養、提供能量

宜

一般人群均適宜

忌

雞蛋過敏者

黃酒紅糖煮雞蛋營養功效

黃酒紅糖煮雞蛋是一道滋補甜品，香甜可口，具有補充營養、提供能量等功效。

1、補充營養

黃酒紅糖煮雞蛋中，含有豐富的蛋白質、糖類物質、卵黃素、磷脂酰膽堿和維生素A、B族維生素、維生素D和鈣、磷、鐵等營養成分，適量食用，可幫助機體補充部分營養物質。

2、提供能量

黃酒紅糖煮雞蛋中，含有大量的糖分，經過消化吸收後可轉化為熱能，可為人體新陳代謝提供所需的能量。

黃酒紅糖煮雞蛋營養價值

暫未知

黃酒紅糖煮雞蛋註意事項

不宜同食

1、頭孢類藥物

黃酒會和頭孢類藥物發生雙硫侖樣反應，出現頭痛、惡心、嘔吐等反應，對健康不利，故黃酒紅糖煮雞蛋不宜與頭孢類藥物同食。

溫馨提示

黃酒紅糖煮雞蛋不建議長期大量進食，其含有較高的糖分，可能會導致肥胖。

黃酒紅糖煮雞蛋食用方法

1、煮食

將雞蛋煮熟去殼後放入鍋中，加入黃酒與紅糖，入味後可適量食用。