竹象蟲泡酒的功效與作用、禁忌和食用方法

竹象蟲泡酒簡述

功

祛風除濕、活血化瘀

宜

跌打腫痛者

忌

無特殊禁忌人群

竹象蟲泡酒營養功效

竹象蟲泡酒是用竹象蟲浸泡於酒中而制成，竹象蟲是屬鞘翅目象甲科鳥喙象屬的一種昆蟲，主要為害竹類植物的竹筍，其富含蛋白質、氨基酸等，從中醫角度上來說，竹象蟲性溫，味辛、苦，歸肝、脾、腎經，故竹象蟲泡酒具有祛風除濕、活血化瘀的功效。

1、祛風除濕

竹象蟲泡酒中的竹象蟲具有祛風濕、止痹痛的作用，泡酒後可發散藥性，主要用於風濕痹痛等癥。

2、活血化瘀

竹象蟲性溫，味辛、苦，歸肝經，可暢通血脈，有活血化瘀的功效，故適量飲用竹象蟲泡酒可幫助緩解跌打腫痛所導致的青紫、腫痛等癥。

竹象蟲泡酒營養價值

竹象蟲泡酒中富含蛋白質、氨基酸、脂肪酸、礦物質元素、維生素等營養成分。

竹象蟲泡酒註意事項

適宜和禁忌

適宜：跌打腫痛者

竹象蟲泡酒有活血化瘀的功效，跌打腫痛者適量飲用可幫助緩解疼痛癥狀，故適宜食用。

禁忌：無特殊禁忌人群

無特殊禁忌人群。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
竹象蟲泡酒有活血化瘀功效，孕婦飲用後可能會導致陰道流血、腹痛等癥狀，故應謹慎飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
竹象蟲泡酒中，竹象蟲為中藥材，而嬰幼兒各器官功能尚未發育成熟，飲用後可能會加重機體代謝的負擔，故應謹慎飲用。

溫馨提示

捕捉竹象蟲時，應選擇在每年的7～8月，筍多的地方，這類蟲子也比較多。

竹象蟲泡酒食用方法

1、泡酒

將捕捉的竹象蟲放入水中，煮沸殺死，撈出後晾幹水分，待水分全部蒸發後將其拍碎，裝入紗佈袋內；放入幹凈的器皿中，倒入酒浸泡，密封3～7日後開封，去掉藥袋即可飲用。