南瓜西米露的功效與作用、禁忌和食用方法

南瓜西米露簡述

功

補充營養、促進排便

宜

一般人群均適宜

忌

食少便溏者

南瓜西米露營養功效

南瓜西米露是一種生活中常見的甜品，味道香甜軟糯，營養成分比較豐富，具有補充營養、促進排便的功效。

1、補充營養

南瓜西米露中含有一定的蛋白質、碳水化合物、維生素A、胡蘿卜素等營養成分，適量食用具有為機體補充營養的功效，有利於身體健康。

2、促進排便

南瓜中含有豐富的膳食纖維，由於其吸水性可以增加糞便體積，可刺激腸道蠕動，因此南瓜西米露具有促進通便的功效，可用於改善便秘。

南瓜西米露營養價值

暫未知

南瓜西米露註意事項

不宜同食

1、蘿卜

南瓜和蘿卜均屬於易滯氣食物，若二者同食，可導致不良作用相互助長，可能引起腸胃脹氣、腹痛等不適癥狀，故蘿卜不宜與南瓜西米露同食。

溫馨提示

因為西米露屬於含淀粉的食物，所以在水開後，西米露要逐漸加入，不能一次加入，並且需要不斷攪拌，否則西米露容易成結、燒焦。

南瓜西米露食用方法

1、蒸煮

首先將南瓜清洗幹凈、去皮切塊蒸熟，然後取適量西米露用清水煮至透明，最後倒入南瓜攪拌均勻煮沸，出鍋前加入適量白糖調味即可食用。