青錢柳葉的功效與作用、禁忌和食用方法

青錢柳葉簡述

功

祛風止癢、降血糖、降血壓

宜

三高患者

忌

血糖、血壓偏低者

青錢柳葉營養功效

青錢柳葉為胡桃科植物青錢柳的葉，以葉多、色綠、氣清香者為佳。青錢柳葉味辛，微苦，性平。青錢柳葉具有祛風止癢、降血糖、降血壓、降血脂的功效。

1、祛風止癢

青錢柳葉具有祛風、消炎止痛和殺蟲止癢等功效，可用於皮膚癬疾。

2、降血糖

青錢柳葉具有降血糖的作用，可以恢復病變胰島細胞的結構和功能，增加外圍組織的胰島素受體。

3、降血壓

青錢柳葉中含有皂苷、黃酮，可改善血管通透性，從而達到降壓的作用。

4、降血脂

青錢柳葉中含有的皂苷、三萜、黃酮、多糖等有效成分，具有降血脂作用。特別是微量元素硒能夠有效改善脂質代謝，對人體內血清總膽固醇的升高具有抑制作用。

青錢柳葉營養價值

青錢柳葉主含多糖類、三萜、皂苷、黃酮等多種重要藥效成分，同時還含有氨基酸、維生素、鍺、硒、鉻、釩、鋅、鐵、鈣等多種珍貴的微量元素。能增強人體免疫力，抗氧化，抗衰老，適宜三高類慢性疾病人群飲用。有效降低甘油三脂和膽固醇，具有降血壓、降血糖、降血脂的功能，尤其對糖尿病人群，有顯著降血糖的功效。

青錢柳葉註意事項

不宜同食

1、降壓藥物、降糖藥物

青錢柳葉不宜與降壓藥物、降糖藥物一同應用，可能引起血壓、血糖下降。

適宜和禁忌

適宜：三高患者

青錢柳葉能夠有效的保護胰島，修復受損的胰島細胞，改善體內的血液循環，擴張冠狀動脈，從而明顯的改善體內血糖、血脂及血壓的情況。

禁忌：血糖、血壓偏低者

青錢柳葉有降低血壓、血糖的作用，血糖、血壓偏低者不宜大量服用青錢柳葉。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
青錢柳葉含有多種藥物成分，為避免對孕婦以及胎兒造成負面影響，故建議孕婦謹慎服用青錢柳葉。

嬰幼兒應謹慎食用。
嬰幼兒的身體比較弱，傢長擅自給寶寶食用青錢柳葉，可能會影響嬰幼兒的血壓或者血糖平衡，所以嬰幼兒應謹慎食用。

溫馨提示

不宜空腹以及過量服用青錢柳葉，不要飲用長時間放置的青錢柳葉。

青錢柳葉食用方法

1、泡茶飲

取適量青錢柳葉，用開水沖泡，沖泡以後加蓋燜5分鐘即可飲用，反復沖泡次數最好不要超過3次。