蜂蜜和豬油的功效與作用、禁忌和食用方法

蜂蜜和豬油簡述

功

提供能量、助排便

宜

便秘患者

忌

蜂蜜過敏者、糖尿病患者

蜂蜜和豬油營養功效

蜂蜜為蜜蜂所釀的蜜，含糖量較多，豬油是人工從豬肉中提煉出的食用油脂，蜂蜜和豬油具有提供能量、助排便等功效。

1、提供能量

豬油中含有豐富的飽和脂肪酸、不飽和脂肪酸等成分，蜂蜜含有大量糖分，這些物質都可以被機體分解並釋放能量供機體使用，因此蜂蜜和豬油適量進食後可提供能量。

2、助排便

豬油含有大量油脂成分，可潤滑腸道，蜂蜜質滑，可潤滑腸道、軟化大便，蜂蜜和豬油可以輔助排便，適用於便秘等情況。

蜂蜜和豬油營養價值

暫未知

蜂蜜和豬油註意事項

不宜同食

1、韭菜

韭菜中含有大量的維生素C，蜂蜜中有豐富的鐵、銅等礦物質離子，如果這兩種食物一起進食，可能會發生氧化作用，使營養價值降低，故蜂蜜和豬油不宜與韭菜同食。

溫馨提示

蜂蜜和豬油都具有潤腸通便的作用，建議適當食用，以免導致腹瀉。

蜂蜜和豬油食用方法

1、炒制

將適量豬油加熱，放入食材比如核桃翻炒，然後加入蜂蜜翻炒均勻即可。