白醋蜂蜜生薑水的功效與作用、禁忌和食用方法

白醋蜂蜜生薑水簡述

功

溫中止嘔、潤腸通便

宜

一般人群均適宜

忌

陰虛內熱者、便溏泄瀉者

白醋蜂蜜生薑水營養功效

白醋又叫米醋、苦酒，由大米、高粱釀制而成，蜂蜜是指蜜蜂科昆蟲中華蜜蜂或意大利蜜蜂所釀的蜜，生薑為薑科植物薑的新鮮根莖。白醋蜂蜜生薑水具有溫中止嘔、潤腸通便的功效。

1、溫中止嘔

蜂蜜味甘，性平，歸脾經，可以補脾益氣。生薑味辛，性微溫，歸脾、胃經，辛散溫通，可以溫中燥濕。故白醋蜂蜜生薑水具有溫中止嘔的功效，可以改善胃寒嘔吐。

2、潤腸通便

白醋可以促進胃酸分泌，幫助消化；蜂蜜甘潤入腸，可以潤滑腸道。故白醋蜂蜜生薑水具有潤腸通便的功效，可以幫助緩解便秘。

白醋蜂蜜生薑水營養價值

暫未知

白醋蜂蜜生薑水註意事項

不宜同食

1、牛奶

白醋中含有醋酸以及多種有機酸，牛奶屬於一種膠體混合物，兩者一起使用，容易發生凝集和沉淀，不易被消化和吸收，因此白醋蜂蜜生薑水不宜與牛奶同食。

溫馨提示

白醋蜂蜜生薑水不可空腹飲用，否則會刺激胃腸黏膜，引起不適。

白醋蜂蜜生薑水食用方法

1、沖泡

將生薑洗凈、切塊，加入適量白醋、蜂蜜、溫水沖泡，攪拌均勻後即可飲用。