淮山蘋果湯的功效與作用、禁忌和食用方法

淮山蘋果湯簡述

功

補充營養、潤腸通便

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

淮山蘋果湯營養功效

淮山蘋果湯是生活中常見的滋補靚湯，香甜可口，還有一定的營養價值，適量食用具有補充營養、潤腸通便的功效。

1、補充營養

淮山蘋果湯中含有蛋白質、糖類、B族維生素、維生素C、鈣等成分，適量食用具有補充營養的功效，可補充機體所需的部分營養物質，以維持正常的新陳代謝。

2、潤腸通便

淮山蘋果湯中含有豐富的膳食纖維，以及果膠、水分，可促進胃腸蠕動，加快糞便排出的速度，因而適量食用具有潤腸通便的功效，對於大便幹燥有一定的改善效果。

淮山蘋果湯營養價值

暫未知

淮山蘋果湯註意事項

不宜同食

1、海鮮

海鮮與淮山蘋果湯都性質寒涼，搭配食用可能會影響脾胃功能，出現腹瀉、腹痛等癥狀。

溫馨提示

淮山蘋果湯中含有大量有機酸成分，其可刺激胃酸分泌，因此胃酸分泌過多的人群需盡量避免一次性喝太多淮山蘋果湯。

淮山蘋果湯食用方法

1、燉煮

將處理幹凈的淮山、蘋果，去皮切塊或切段，放入鍋中加水燉煮，煮至全熟後加入冰糖、蜂蜜等調味即可盛入碗中晾溫食用。