紅豆薏米加陳皮的功效與作用、禁忌和食用方法

紅豆薏米加陳皮簡述

功

理氣健脾、利濕化痰

宜

濕痰咳嗽者

忌

小便頻繁者

紅豆薏米加陳皮營養功效

紅豆為豆科植物紅豆樹的種子，薏米為禾本科作物薏苡的種仁，陳皮為蕓香科植物橘的果皮。紅豆薏米加陳皮具有理氣健脾、利濕化痰、清熱瀉火的功效。

1、理氣健脾

陳皮性溫，味苦、辛，薏米味甘，二者均歸肺、脾經，肺主宣發，辛開苦降，有利於疏理肺氣，甘溫善補，能夠補益脾氣。因此紅豆薏米加陳皮具有理氣健脾的功效，適用於脘腹脹痛等癥狀。

2、利濕化痰

紅豆性平，味甘，歸小腸經，而薏米味甘，陳皮性溫，二者皆歸脾經。因小腸主液、脾主運化水濕，得甘溫補益後有利於水濕排出，清化痰液。因此紅豆薏米加陳皮具有利濕化痰的功效，適用於濕痰咳嗽等癥狀。

紅豆薏米加陳皮營養價值

暫未知

紅豆薏米加陳皮註意事項

不宜同食

1、羊肝

紅豆不宜與羊肝同食，二者同食可能會產生毒副作用，對身體不利，故紅豆薏米加陳皮不宜與羊肝同食。

溫馨提示

紅豆、薏米加陳皮作藥用，建議嚴格遵醫囑配伍服用，避免盲目自行使用，引起不適。

紅豆薏米加陳皮食用方法

1、煎服

將紅豆、薏米、陳皮洗凈後放入鍋中，加入清水並加熱煮沸，盛入碗中待溫度適宜後服用即可。