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炒牡蠣的功效與作用、禁忌和食用方法

炒牡蠣的功效與作用、禁忌和食用方法

炒牡蠣簡述


收斂固澀、制酸止痛


崩漏泄瀉者


無特殊禁忌人群

炒牡蠣營養功效

中醫藥材中的牡蠣一般是指軟體動物牡蠣科長牡蠣、大連灣牡蠣和近江牡蠣的貝殼,其性微寒,味咸、澀,歸肝、腎經。炒牡蠣一般指煅牡蠣,具有收斂固澀、制酸止痛的功效。

1、收斂固澀

炒牡蠣長於收斂固澀,適用於遺精、崩漏、泄瀉、帶下等病癥。

2、制酸止痛

炒牡蠣還具有制酸止痛的功效,適用於胃痛吞酸等病癥。

炒牡蠣營養價值

暫未知

炒牡蠣註意事項

不宜同食

1、辣椒

炒牡蠣屬於一類中草藥,服用中藥期間不宜與辛辣刺激性食物一起食用,如辣椒,以免降低藥物的治療效果。

溫馨提示

炒牡蠣與其他藥物同用時,應當先將炒牡蠣打碎後用佈包包裹,先煎20~30分鐘,再與其他藥物煎服。

炒牡蠣食用方法

1、煎服

將適量炒牡蠣及其他藥材一同浸泡30~60分鐘,用水量以高出藥面為度,煎煮兩次,兩次煎液去渣濾凈並混合即可。
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