五米粥的功效與作用、禁忌和食用方法

五米粥簡述

功

補充營養、補充能量

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

五米粥營養功效

五米粥的原料為薏米、紫米、糯米、大米、小米，適當進食後，具有補充營養、補充能量的功效。

1、補充營養

五米粥含有碳水化合物、蛋白質、維生素B、維生素C、核黃素、尼克酸、鈣、磷、鐵、鋅等營養物質，適當食用後，可為人體補充相應的營養物質。

2、補充能量

五米粥含有蛋白質、碳水化合物，這兩種營養物質在體內通過代謝可產生大量的能量，是人體最主要的供能物質，因此適當進食五米粥可為人體日常活動供能。

五米粥營養價值

暫未知

五米粥註意事項

不宜同食

1、降糖藥

由於五米粥中含有較多糖分，食用後易導致血糖上升，如同時服用降糖藥，可能會影響藥效，故五米粥不宜與降糖藥同服。

溫馨提示

五米粥制作方法簡單且營養豐富，但需註意適當食用。

五米粥食用方法

1、燉煮

取適量薏米、紫米、糯米、大米、小米，洗凈後，一同放入鍋中，加清水燉煮，待煮熟後，即可食用。