紅棗瘦肉粥的功效與作用、禁忌和食用方法

紅棗瘦肉粥簡述

功

補充營養、提供能量

宜

一般人群均適宜

忌

濕盛中滿者

紅棗瘦肉粥營養功效

紅棗瘦肉粥是一種傢常粥品，口感鮮美，營養豐富，具有補充營養、提供能量等功效。

1、補充營養

紅棗瘦肉粥中不僅含有豐富的蛋白質，還含有脂質、鈣、磷、鋅、胡蘿卜素、維生素等營養物質，適量食用可以補充人體所需的營養。

2、提供能量

紅棗瘦肉粥中含有蛋白質、脂質以及碳水化合物，這些物質可被人體分解並釋放能量，因此紅棗瘦肉粥具有提供能量的功效。

紅棗瘦肉粥營養價值

暫未知

紅棗瘦肉粥註意事項

不宜同食

1、濃茶

濃茶中含有的茶堿、鞣酸等物質，可能與紅棗瘦肉粥中的某些成分反應，影響營養吸收，降低食用價值，故不宜同食。

溫馨提示

建議選擇個大、肉厚籽小、味甜的紅棗與瘦肉煮粥，可以提升口感。

紅棗瘦肉粥食用方法

1、煮制

將瘦肉洗凈切碎，鍋中加入適量清水煮沸後放入大米和瘦肉，熬煮一段時間後加入去核的紅棗，煮熟即可食用。