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向日葵花籽的功效與作用、禁忌和食用方法

向日葵花籽的功效與作用、禁忌和食用方法

向日葵花籽簡述


補充營養、促進腸道蠕動


一般人群均適宜


高脂血癥患者

向日葵花籽營養功效

向日葵花籽是向日葵的種子,是常見的堅果零食,具有補充營養、促進腸道蠕動等功效。

1、補充營養

向日葵花籽中含有豐富的脂肪、蛋白質、維生素E、煙酸、磷、鉀等營養物質,可為機體補充此類營養。

2、促進腸道蠕動

向日葵花籽中含有豐富的膳食纖維,而膳食纖維具有吸水性,可增加糞便體積,從而刺激腸壁,促進腸道蠕動。

向日葵花籽營養價值

暫未知

向日葵花籽註意事項

不宜同食

1、花生

向日葵花籽本身富含油脂,與花生等富含油脂的食物容易增加胃腸道負擔,造成腹脹等不適。

溫馨提示

向日葵花籽不宜一次性食用太多,否則容易刺激舌頭、口腔周圍的組織,導致周圍黏膜損傷,從而出現口腔潰瘍。

向日葵花籽食用方法

1、炒制

將向日葵花籽放入鍋中與細沙一起翻炒至成熟,剝去外殼即可食用。
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