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苦丁草的功效與作用、禁忌和食用方法

苦丁草的功效與作用、禁忌和食用方法

苦丁草簡述


逐水消腫、化痰散結


小便不利者


妊娠者

苦丁草營養功效

苦丁草味辛、苦,性涼,具有逐水消腫、化痰散結等功效。

1、逐水消腫

苦丁草苦寒性降,能通利二便而逐水濕,具有逐水消腫的功效,可用於緩解水腫鼓脹、大便秘結、小便不利、痰飲積聚、氣逆咳喘等癥。

2、化痰散結

苦丁草味辛行散,能化痰濁、散鬱結,具有化痰散結的功效,可用於緩解痰火鬱結。

苦丁草營養價值

暫未知

苦丁草註意事項

不宜同食

1、螃蟹

螃蟹與苦丁草均屬寒涼食物,同食易刺激腸胃,引起腹瀉等不適,故苦丁草不宜與螃蟹同食。

溫馨提示

苦丁草生於路邊及荒野,常可在春、夏間采收,洗凈後鮮用或曬幹使用。

苦丁草食用方法

1、煎服

將苦丁草洗凈後放入砂鍋中,加水進行煎煮,濾渣後服用。
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