奶魚的功效與作用、禁忌和食用方法

奶魚簡述

功

健脾益氣、補肝

宜

脾胃氣虛者

忌

高血脂患者

奶魚營養功效

奶魚味甘、咸，可歸肝、脾經，具有健脾益氣、補肝等功效。

1、健脾益氣

奶魚味甘能補，且歸脾經，長於補益中氣、健脾，故奶魚具有健脾益氣的功效，適用於脾胃氣虛、體倦乏力等癥。

2、補肝

奶魚味甘能補，且歸肝經可入血分，長於補肝之陰血，故具有補肝的功效，常可用於血虛萎黃、目昏不明等癥。

奶魚營養價值

暫未知

奶魚註意事項

不宜同食

1、啤酒

啤酒與奶魚中均含有豐富的嘌呤，若兩者大量同食，可引起血尿酸升高，可能誘發高尿酸血癥、痛風等疾病。

溫馨提示

建議適量食用奶魚，因其中含有豐富的蛋白質，若大量食用，可增加胃腸道的負擔，引起腹脹等不適。

奶魚食用方法

1、煮服

將奶魚處理幹凈後可與生薑等配料一同放入燉盅中燉煮至食材熟透，放入適量調味料調味即可食用。