山藥大棗小米糊的功效與作用、禁忌和食用方法

山藥大棗小米糊簡述

功

益氣健脾、養血安神

宜

脾胃虛弱者、心陰不足者

忌

濕盛中滿者

山藥大棗小米糊營養功效

山藥大棗小米糊中，山藥味甘，性平，歸脾、肺、腎經；大棗味甘，性溫，歸脾、胃、心經；小米味甘，性涼，入脾、腎經。山藥大棗小米糊具有益氣健脾、養血安神的功效。

1、益氣健脾

山藥、小米入脾經，能補脾氣並益脾陰；大棗性溫，歸脾、胃經，能補脾益氣。山藥大棗小米糊具有益氣健脾的功效，適用於脾胃虛弱等癥。

2、養血安神

小米入腎經，能滋陰補腎，養血安神；大棗入心經，能養心血，安心神；山藥味甘能補，可增進小米、大棗的功效。故山藥大棗小米糊具有養血安神的功效，適用於心陰不足、肝氣失和等癥。

山藥大棗小米糊營養價值

暫未知

山藥大棗小米糊註意事項

不宜同食

1、辣椒

山藥大棗小米糊不宜與辛辣刺激性的食物一起食用，如辣椒，以免加重胃腸道不適，產生腹痛等癥狀。

溫馨提示

山藥大棗小米糊含有大量碳水化合物，建議肥胖人群盡量減少食用，控制攝入量。

山藥大棗小米糊食用方法

1、熬粥食用

取適量山藥、大棗、小米洗凈，放入砂鍋中，加入適量水，大火煮沸並及時攪拌，煮至糊狀後即可食用。