荖葉的功效與作用、禁忌和食用方法

荖葉簡述

功

消炎殺菌、驅蟲止痛、止咳平喘

宜

風濕骨痛、風寒咳嗽患者

忌

體質燥熱者

荖葉營養功效

荖葉為胡椒科胡椒屬荖葉的全株或莖、葉。荖葉味辛、微甘，性溫，具有消炎殺菌、驅蟲止痛、止咳平喘等功效。

1、消炎殺菌

荖葉是藥用功效出色的中藥材，其含有的蔞葉酚是一種天然藥用成分，能抑制一定的大腸桿菌、金黃色葡萄球菌以及某些真菌的活性，減少細菌對人體組織細胞的傷害，可以讓炎癥盡快消退。

2、驅蟲止痛

荖葉中含有大量的天然揮發油，是一種藥用成分，對體內的寄生蟲有驅逐和殺滅作用。對於蛔蟲病、血吸蟲病等多種寄生蟲病引發身體疼痛，可以直接服用荖葉，能驅除身體內一定的寄生蟲，減輕疼痛癥狀。

3、止咳平喘

荖葉入藥以後味辛、性溫，入肺經，具有止咳平喘的功效。出現咳嗽痰多以及支氣管炎、哮喘、氣管炎時，均能直接服用荖葉，可以減輕咳嗽氣喘的癥狀。荖葉還能祛濕止癢，對濕疹、腳氣有良好的治療作用。

荖葉營養價值

荖葉含胡椒酚、蔞葉酚、烯丙基焦性兒茶酚、香荊芥酚、丁香油酚、對一聚傘花素、葡萄糖醛酸、β-谷甾醇、1，8-桉葉素、丁香油酚甲醚、石竹烯、畢澄茄烯、未定倍半萜等，還有多種遊離氨基酸、抗壞血酸、蘋果酸、草酸、葡萄糖、果糖、麥芽糖、葡萄糖醛酸等營養成分。

荖葉註意事項

適宜和禁忌

適宜：風濕骨痛、風寒咳嗽患者

荖葉中的有效成分具有祛風除濕、消腫止痛的功效，對於風濕骨痛、風濕性關節炎的治療效果較好，故適宜風濕骨痛患者食用。
荖葉能驅祛散寒，對風寒咳嗽有良好的治療作用。

禁忌：體質燥熱者

荖葉入藥後性溫、味辛，食用後會使體內生熱，體質燥熱患者食用會加重不適癥狀。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
荖葉含有的有效成分，具有消腫散結的作用，孕婦處於特殊時期，不宜食用藥物，若過量食用有可能導致流產，故應謹慎食用。

嬰幼兒應謹慎食用。
荖葉味辛、苦，刺激性比較強，可能影響嬰幼兒味蕾的正常發育，且嬰幼兒胃腸功能發育不全，食用後可能刺激胃腸道，出現腹痛、腹瀉等癥狀，故應謹慎食用。

溫馨提示

荖葉以葉片大而完整、色青綠、氣辛香、不帶葉柄者為佳。全年可采，切片，曬幹。可水煎內服，也可煎水外洗。荖葉藥用時應在醫生指導下服用，不可私自用藥，以免發生不良反應。

荖葉食用方法

1、水煎

取適量荖葉和青蒟一同放入鍋中，加入適量清水煎服即可，可有效緩解風寒咳嗽的作用。