梅子水的功效與作用、禁忌和食用方法

梅子水簡述

功

斂肺止咳、生津、澀腸止瀉

宜

肺虛久咳者

忌

外有表邪者、內有實熱積滯者

梅子水營養功效

梅子性平，味酸、澀，入肺、肝、脾、大腸經，梅子水具有斂肺止咳、生津、澀腸止瀉等功效。

1、斂肺止咳

梅子味酸而澀，其性收斂，入肺經，能斂肺氣，止咳嗽，故梅子水具有斂肺止咳的功效，可用於肺虛久咳等癥。

2、生津

梅子味酸性平，善於生津液，止煩渴，故梅子水具有生津的功效，可用於虛熱消渴等癥。

3、澀腸止瀉

梅子味酸澀，入大腸經，能澀腸、止瀉痢，故梅子水也具有澀腸止瀉的功效，可用於久瀉久痢等癥。

梅子水營養價值

暫未知

梅子水註意事項

不宜同食

1、牛奶

梅子水含有酸性物質，會與牛奶中的蛋白質發生反應，生成不易消化的物質，因此牛奶不宜與梅子水同食。

溫馨提示

梅子水不建議大量飲用，可能導致尿頻。

梅子水食用方法

1、沖泡

取適量梅子放入容器中，加入沸水沖泡，制成梅子水，待溫度降至適宜後，可根據個人喜好適量添加蜂蜜調味，攪拌均勻後即可飲用。