山楂膏的功效與作用、禁忌和食用方法

山楂膏簡述

功

消積化滯、補充營養

宜

食積氣滯者

忌

脾虛便溏者

山楂膏營養功效

山楂膏是山楂的加工產品，具有消積化滯、補充營養等功效。

1、消積化滯

山楂酸甘，微溫不熱，功善消食化積。用山楂做成的山楂膏也能幫助消積化滯，可用於食積氣滯等病癥。

2、補充營養

山楂膏含有一定的糖類、維生素E、膳食纖維、鉀、鎂、磷等營養物質，適量食用，能幫助機體補充部分營養物質。

山楂膏營養價值

暫未知

山楂膏註意事項

不宜同食

1、豬肝

山楂膏不宜與豬肝同食，因為豬肝含有的金屬微量元素會破壞山楂內的維生素C，降低食物的營養價值。

溫馨提示

山楂膏一次性不宜食用過多，以免刺激胃腸，出現腹脹、腹痛等不適癥狀。

山楂膏食用方法

1、沖泡

取適量山楂膏於杯中，加入熱水沖泡，然後攪拌均勻，放溫後即可飲用。