柑橘冰糖的功效與作用、禁忌和食用方法

柑橘冰糖簡述

功

生津止渴、清熱除煩、祛風利濕

宜

一般人群均適宜

忌

高血糖患者、風寒咳嗽及有痰飲者

柑橘冰糖營養功效

柑橘冰糖是柑橘與冰糖合用，其中柑橘為蕓香科柑橘樹柑橘的果實，味甘、酸，性溫，入肺、胃經；冰糖味甘、性平，歸肺、脾經。柑橘冰糖具有生津止渴、清熱除煩、祛風利濕等功效。

1、生津止渴

柑橘味甘、酸，入胃經，能生津止渴；冰糖味甘，性平，入肺、脾經，能養陰生津、止渴。故柑橘冰糖能生津止渴，可用於口燥咽幹、肺熱咳嗽。

2、清熱除煩

柑橘入肺經，能清肺熱、除煩；冰糖入肺經，能清熱降濁。故柑橘冰糖能清熱除煩，可用於胸中悶熱、煩熱。

3、祛風利濕

柑橘入肺、胃經，肺主通調水道、宣發肅降，能調節體內水液運行，故柑橘冰糖能祛風利濕，可用於痰濕之證。

柑橘冰糖營養價值

暫未知

柑橘冰糖註意事項

不宜同食

1、黃瓜

黃瓜含有維生素C分解酶，如果大量同食會破壞柑橘中維生素C，不利於營養吸收。

溫馨提示

柑橘冰糖酸甜可口，但食用時註意適量，避免一次性飲用過多，以免引起腹脹。

柑橘冰糖食用方法

1、煮制

取適量柑橘、冰糖放入清水中，煮沸後可服用。