木瓜雞蛋湯的功效與作用、禁忌和食用方法

木瓜雞蛋湯簡述

功

補充營養、促進生長

宜

一般人群均適宜

忌

對雞蛋過敏者

木瓜雞蛋湯營養功效

木瓜雞蛋湯中木瓜富含鈉、維生素A、維生素C、碳水化合物，雞蛋中含有豐富的蛋白質、卵磷脂、維生素A等，木瓜雞蛋湯具有補充營養、促進生長的功效。

1、補充營養

木瓜雞蛋湯中木瓜富含碳水化合物，雞蛋含有豐富的蛋白質、卵磷脂，可為機體補充營養，從而維持身體的正常運轉，具有補充營養的功效，可用於營養不良者。

2、促進生長

木瓜雞蛋湯中木瓜與雞蛋都富含維生素A，能參與細胞的合成，有助於細胞、上皮組織的增殖和生長，具有促進生長的功效，可維持機體的生長發育。維生素A缺乏時可表現為生長遲緩、暗適應能力減退而形成夜盲癥，故木瓜雞蛋湯還可適當緩解該情況的發生，同時還能緩解關節疼痛。

木瓜雞蛋湯營養價值

暫未知

木瓜雞蛋湯註意事項

不宜同食

1、韭菜

韭菜與木瓜均屬溫熱食物，若長期大量同食容易導致牙齦紅腫等上火癥狀，故不宜與木瓜雞蛋湯同食。

溫馨提示

木瓜雞蛋湯不要一次性進食過多，以免增加胃腸負擔，引起胃脹或消化不良。

木瓜雞蛋湯食用方法

1、熬湯

將適量木瓜洗凈、切碎，放入鍋中以清水沒過，煮沸後加入雞蛋，再加入鹽調味即可。