白及根的功效與作用、禁忌和食用方法

白及根簡述

功

收斂止血、消腫生肌

宜

出血證患者

忌

無特殊禁忌人群

白及根營養功效

白及根即白及的根部，白及為蘭科植物白及的幹燥塊莖，白及的根可入藥，采取後洗凈切段曬幹備用或磨成粉用。白及根味苦、甘、澀，性微寒，歸肺、胃、肝經，具有收斂止血、消腫生肌等功效。

1、收斂止血

白及根味澀質黏，具有收斂止血的功效，可用治於體內外諸出血證。因其主入肺、胃經，故尤多用於肺胃出血之證，如咳血、吐血，也可用於外傷出血。

2、消腫生肌

白及根寒涼苦泄，能泄血中壅滯，味澀質黏，能斂瘡生肌，具有消腫生肌的功效，對於瘡瘍，無論未潰或已潰均可應用。

白及根營養價值

暫未知

白及根註意事項

不宜同食

1、烏頭類藥材

如川烏、制川烏、草烏、制草烏等，白及根與烏頭類藥物藥性相反，同用可能對人體產生危害。

溫馨提示

白及根性質寒涼，因此脾胃虛弱、腹瀉的人群，以及女性月經期間不宜使用。

白及根食用方法

1、煎服

取適量白及根洗凈，置於藥罐中，加入清水煎煮後服用藥液即可。