青磚茶的功效與作用、禁忌和食用方法

青磚茶簡述

功

輔助減肥、促進消化、提神醒腦

宜

肥胖人群

忌

失眠患者

青磚茶營養功效

青磚茶是黑茶的一種，屬於後發酵茶，也是我國特有茶類之一，其色澤呈青褐色，具有獨特的香氣，廣受人們的喜愛。青磚茶具有輔助減肥、促進消化、提神醒腦的功效。

1、輔助減肥

青磚茶中含有茶多糖、茶多酚、兒茶素等成分，其中茶多酚和兒茶素能夠調節脂質代謝，輔助減低血脂水平，還能降低肝臟、腎臟等器官的脂質含量，具有減肥的功效，適用於肥胖患者。

2、促進消化

青磚茶中含有咖啡堿、不飽和脂肪酸等成分，能刺激胃腸道，加快腸道的蠕動，有利於食物的消化和吸收，具有促進消化的功效，適用於消化不良的患者。

3、提神醒腦

青磚茶含有咖啡堿，此類物質對中樞神經有輕度興奮作用，適量飲用有提神醒腦的功效，適合上班族飲用。

青磚茶營養價值

青磚茶中含有茶多糖、茶多酚、兒茶素、咖啡堿，還含有不飽和脂肪酸、γ-氨基丁酸以及多種維生素，如維生素B1、維生素B2、維生素C等。

青磚茶註意事項

適宜和禁忌

適宜：肥胖人群

青磚茶中含有茶多酚和兒茶素等成分，有輔助減肥的功效，肥胖人群可適量飲用。

禁忌：失眠患者

青磚茶中含有咖啡堿等成分，有提神醒腦的作用，若失眠患者大量飲用，可能會加重失眠的癥狀。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
青磚茶內含有咖啡堿、茶多酚等物質，可通過胎盤進入胎兒體內，而影響胎兒的正常發育，故孕婦應謹慎飲用。

嬰幼兒應謹慎飲用。
嬰幼兒年紀尚小，機體各器官尚未發育成熟，青磚茶含有咖啡堿等刺激性物質，若大量飲用，可能會影響其生長發育，故嬰幼兒應謹慎飲用。

溫馨提示

沖泡青磚茶時，宜選擇厚壁紫砂壺、陶瓷壺或是玻璃杯，可保留茶香，還不會將杯具中的有害物質帶到茶中。

青磚茶食用方法

1、泡水飲用

取適量青磚茶置於杯中，加入適量沸水，靜置數分鐘後直接飲用即可。