陳皮、山楂、荷葉在一起泡水喝的功效與作用、禁忌和食用方法

陳皮、山楂、荷葉在一起泡水喝簡述

功

健脾胃、助消化、減輕水腫

宜

胃部脹滿、消化不良、脾虛生濕患者

忌

胃熱者

陳皮、山楂、荷葉在一起泡水喝營養功效

陳皮、山楂、荷葉可以一起泡水喝，陳皮氣香，味辛、苦，性溫，歸肺、脾經，可以理氣健脾、燥濕化痰。山楂味酸、微甜，性微溫，歸脾、胃、肝經，有消食健胃、行氣散瘀、化濁降脂的功效。荷葉稍有清香氣，味微苦，性平，歸肝、脾、胃經，具有清暑化濕、升發清陽、涼血止血的作用。三者一起泡水喝，具有健脾胃、助消化、減輕水腫的功效。

1、健脾胃

陳皮主要是可行脾胃之氣，從而健脾、化痰濕，山楂消食健胃，荷葉可用於脾虛所致的腹瀉，三種藥物泡水喝，有健脾胃、促進新陳代謝的功效。

2、助消化

陳皮、山楂、荷葉一起泡水喝，對於肉食積滯、胃脘脹滿、食少吐瀉、暑濕泄瀉的人有一定的幫助，歸脾、胃經，具有調理脾胃、助消化的作用，也可以幫助緩解便秘。

3、減輕水腫

陳皮、山楂、荷葉一起泡水喝，適用於脾虛生濕、暑熱煩渴的人群，具有清暑化濕、減輕水腫的功效。

陳皮、山楂、荷葉在一起泡水喝營養價值

山楂含多種維生素，尤其維生素C含量較高，果酸含量也較高，主要是酒石酸、檸檬酸、山楂酸，還具有黃酮類植物化合物。陳皮含有檸檬苦素類、生物堿類及揮發油類。荷葉含有蓮堿、荷葉堿、原荷葉堿、蓮甙、酒石酸、檸檬酸、蘋果酸、葡萄糖酸、草酸、琥珀酸、鞣質等成分。

陳皮、山楂、荷葉在一起泡水喝註意事項

不宜同食

1、海鮮

山楂和海鮮不宜同食，一起食用容易使海味中的鈣質與鞣酸結合成不易消化吸收的物質，可能引起惡心和嘔吐、頭暈、腹痛、腹瀉。

適宜和禁忌

適宜：胃部脹滿、消化不良、脾虛生濕患者

陳皮味辛、苦，性溫，具有通氣、健脾、燥濕化痰等多種功效，同時陳皮還適合胃部脹滿、消化不良、食欲不振等癥狀的人群服用，對緩解腸胃不適有幫助。荷葉有消除便秘、利尿作用，可以協助減輕水腫。對於吃肉或油膩物後感到飽脹的人，喝些山楂水可消食，特別對消肉食積滯作用更好。因此，上述病癥患者可以適當飲用陳皮、山楂、荷葉泡的水。

禁忌：胃熱者

經常有胃熱的人不適合用陳皮、山楂、荷葉在一起泡水喝，容易導致上火問題，所以對於熱氣攻心的人群，不建議飲用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎飲用。
山楂不適合孕婦吃，因為山楂可以刺激子宮收縮，有可能誘發流產，所以孕婦應謹慎飲用陳皮、山楂、荷葉泡的水。

嬰幼兒應少喝。
嬰幼兒對於山楂、陳皮、荷葉均沒有明顯禁忌，但由於其消化功能未完善，建議少喝或不喝。

溫馨提示

山楂、陳皮、荷葉要置陰涼幹燥處保存，要註意防黴、防蛀。

陳皮、山楂、荷葉在一起泡水喝食用方法

1、泡水飲用

將洗凈的陳皮、山楂、荷葉一起泡水喝，適宜飯後30分鐘飲用，也可以將三種藥材洗凈後煮沸，蜂蜜調味後代茶飲。