南薑橄欖的功效與作用、禁忌和食用方法

南薑橄欖簡述

功

促進食欲、補充營養

宜

一般人群均適宜

忌

無特殊禁忌人群

南薑橄欖營養功效

南薑橄欖是一道風味獨特的菜品，具有促進食欲、補充營養的功效。

1、促進食欲

南薑橄欖味咸、辣，還有一定的甜味，食用後可以促進人體唾液、胃液的分泌，從而促進食欲，適用於食欲不振等情況。

2、補充營養

南薑橄欖含有氨基酸、糖類、維生素、礦物質、膳食纖維等，可以幫助人體補充部分營養。

南薑橄欖營養價值

暫未知

南薑橄欖註意事項

不宜同食

1、酒

南薑、酒均屬於熱性食物，同用容易引起口舌生瘡、大便幹燥等上火癥狀，所以南薑橄欖不宜與酒同用。

溫馨提示

南薑橄欖熱性較強，建議盡量避免長期食用，特別是秋冬季天氣幹燥，容易引起上火。

南薑橄欖食用方法

1、攪拌食用

將南薑、橄欖洗凈後切段或切塊，放入鍋中加入適量鹽，攪拌均勻後即可食用。