白芨粉的功效與作用、禁忌和食用方法

白芨粉簡述

功

收斂止血、消腫生肌、美白祛斑

宜

外傷出血、痤瘡患者

忌

肺癰初起、肺胃有實熱者

白芨粉營養功效

白芨又名連及草、箬蘭、朱蘭等，是蘭科多年生劃本植物白芨的幹燥塊莖。白芨粉即由白芨這種中藥材，經過研磨而成的粉劑，具有收斂止血、消腫生肌、美白祛斑、潤肺止咳等功效。

1、收斂止血

白芨粉的止血作用是由於可以增強血小板因子的活性，在短時間內凝固，使凝血酶快速產生，並抑制纖溶酶活性，起到局部止血的作用，可用於治療一定的吐血、潰瘍、出血等。

2、消腫生肌

白芨粉具有減輕腫脹、促進肌肉生長的作用，可修復創面，治療瘡口出血以及潰瘍，也能有效的治療手足皸裂和肛裂。

3、美白祛斑

白芨粉富含揮發油和黏液等成分，具有美白、祛除雀斑的功效。將白芨粉外塗在面部，可以消除面部痘痘留下的痕跡，達到滋潤、美白肌膚的效果。

4、潤肺止咳

白芨粉味苦、甘，性微寒，善入肺經，具有潤肺的作用，對於結核病有一定的治療效果，還可以用於緩解咳嗽癥狀。

白芨粉營養價值

白芨粉是一種純天然的草藥粉，富含揮發油及水溶性多糖，其化學成分是葡萄甘露聚糖，是其中的主要功能性成分，對人型結核桿菌有抑制作用，並能抑制革蘭氏陽性菌。

白芨粉中的白芨多糖膠是一種優良的天然食品增稠劑，同時是安全性較高的醫藥原料。

白芨粉註意事項

不宜同食

1、烏頭

白芨粉與烏頭相克，兩者同時服用，藥性可能會發生改變，服用後可能會危害健康。

2、杏仁

杏仁有輕微毒性，白芨粉不能夠和理石、李核以及杏仁一起搭配使用，同食服用可能會產生副作用，影響身體健康。

適宜和禁忌

適宜：外傷出血、痤瘡患者

白芨粉具有收斂止血、消腫生肌、美白祛斑的功效，對於外傷出血、創面不愈合以及痤瘡等疾病，均有良好的治療效果。

禁忌：肺癰初起、肺胃有實熱者

白芨粉味澀收斂，質多滋而黏膩，有損傷陽氣、斂邪之弊，肺癰初起、肺胃有實熱者不適合食用。

母嬰宜忌

孕婦應謹慎食用。
白芨粉屬於中藥材，有止血的功效，如果孕婦身體健康，不建議隨便食用白芨粉。

嬰幼兒應謹慎食用。
白芨粉性微寒，有收斂止血、消腫生肌的功效，嬰幼兒脾胃比較嬌嫩，食用後可能會導致脾胃不適，不利於身體健康。

溫馨提示

白芨粉是一種純天然的草藥粉，一般沒有副作用，隻要合理的應用，不會對身體產生傷害。如果過量食用，很有可能造成凝血障礙。
如果用白芨粉做面膜，建議先在手腕或耳後試用，避免導致面部皮膚大面積過敏。

白芨粉食用方法

1、熬煮

準備洗凈的糯米、大棗入鍋加清水煮開，再用小火慢煮40分鐘。把白芨粉入鍋煮10分鐘，最後關火降溫，加入蜂蜜調味即可。

2、泡水

取適量白芨粉放入碗中，加少量白糖，用沸水沖泡即可。